Joyeuses Pâques ou Frohe Ostern !
 

Les traditions autour de Pâques en Allemagne sont nombreuses.
La plus répandue et la plus surprenante est celle autour de l'OEUF, symbole du soleil de printemps !

En effet, ma grande surprise fut de voir mes voisins décorer les arbustes de leur jardin avec des oeufs colorés.
Chaque famille possède son arbre de Pâques (Osterstrauch), garnis par les oeufs confectionnés par les enfants.
 

Notre ARBRE

Avec les enfants, nous avons donc décidé de découper des branches et de confectionner nos oeufs, vous retrouverez certainement ces oeufs sur un arbuste l'année prochaine à la maison, c'est certes surprenant mais Pâques en Allemagne apporte beaucoup de joie aux enfants et permets aux Mamans d'occuper les enfants les jours de pluie.

Comme pour Saint Nicolas, seuls les enfants bien sages recevront de la part du Osterhase, le lapin de Pâques des oeufs en chocolat dans un petit nid.

Pâques commence le Jeudi Saint (Gründonnerstag). C'est la journée des " plats verts ". On retrouve au menu la soupe aux sept herbes comprenant des épinards, du persil, des poireau, de la ciboulette, de l'oseille, du cresson et des pissenlits. 
Le Vendredi Saint (Karfreitag), on mange du poisson en famille et le dimanche de Pâques, c'est le gigot d'agneau. 

Le feu de Pâques : Il a lieu le samedi avant Pâques. Durant toute la journée, les enfants aident les parents à ramasser du bois et ce jusqu’à ce qu’ils en aient assez pour en faire un tas gigantesque. Le dimanche de Pâques, quand la nuit tombe, on l’allume. Beaucoup de personnes se réunissent autour du feu. Le feu symbolise le soleil qui prend le dessus sur les nuages et le froid de l’hiver. Il est l’occasion de dire au revoir à l’hiver et bienvenue au printemps.

Les gourmands, en plus des chocolats pourront déguster "l’agneau pascal" c'est un biscuit en forme d’agneau décoré d’un ruban autour du cou.